Чек-лист для аудита бизнеса тепличного хозяйства
Зафиксировать текущую бизнес-модель: ассортимент, каналы сбыта, сезонность, структура выручки, доля B2B и B2C
Важно
Сверить целевые показатели по выручке, марже, урожайности и оборачиваемости с фактическими данными за последние 12 месяцев
Важно
Проанализировать соответствие площади теплиц, мощностей и штатного расписания текущему спросу
Важно
Оценить управляемость операционной модели: кто принимает решения, где возникают потери времени, какие процессы завязаны на собственника
Важно
Проверить наличие утвержденного плана развития на 1–3 года с CAPEX, прогнозом продаж и сценариями по рискам
Средний
Сверить ассортиментную матрицу с рыночным спросом, контрактами и фактической рентабельностью по культурам
Важно
Оценить, не распылены ли ресурсы на низкомаржинальные направления без понятного LTV и повторных продаж
Средний
Собрать управленческий P&L по месяцам за 12–24 месяца с детализацией по видам продукции и площадкам
Важно
Сверить управленческую отчетность с бухгалтерским учетом и выявить расхождения по выручке, себестоимости и налогам
Важно
Рассчитать валовую и операционную маржу по каждому продукту, сорту и каналу продаж
Важно
Разложить себестоимость на семена, рассаду, удобрения, энергию, воду, упаковку, логистику и фонд оплаты труда
Важно
Оценить структуру постоянных и переменных затрат, чтобы понять точку безубыточности по каждой теплице
Важно
Проверить наличие кассовых разрывов, сезонных провалов ликвидности и источников их закрытия
Важно
Проанализировать дебиторскую задолженность по срокам, контрагентам и риску невозврата
Важно
Проверить кредитную нагрузку, графики платежей и влияние долговой нагрузки на свободный денежный поток
Важно
Сверить план-факт по CAPEX, списаниям и ремонтным расходам за отчетный период
Средний
Оценить возврат на инвестиции по ключевым проектам: досветка, отопление, автоматизация, расширение площадей
Средний
Проверить технологические карты по каждой культуре на полноту, актуальность и фактическое соблюдение
Важно
Сопоставить плановую и фактическую урожайность по партиям, сортам и теплицам
Важно
Проанализировать потери на всех этапах: посев, всходы, пикировка, пересадка, сбор, хранение, отгрузка
Важно
Оценить качество семян, рассады и посадочного материала по поставщикам и партиям
Средний
Проверить режимы полива, питания, pH, EC и их влияние на выход товарной продукции
Важно
Сверить графики оборота культур с загрузкой теплиц и сроками реализации, чтобы исключить простои площадей
Важно
Оценить уровень брака, пересорта, механических повреждений и списаний по причинам
Важно
Проверить соблюдение санитарных циклов, дезинфекции и карантинных мероприятий между посадками
Важно
Проанализировать эффективность агрономического контроля и регулярность обходов теплиц
Средний
Проверить систему учета урожая по датам, теплицам, бригадам и ответственным лицам
Средний
Оценить зависимость урожайности от конкретных сотрудников и зафиксировать технологические риски потери знаний
Средний
Проверить техническое состояние каркасов, покрытий, форточек, затеняющих систем и шлюзов
Важно
Оценить надежность систем отопления, вентиляции, досветки и автоматического управления микроклиматом
Важно
Сверить фактическое потребление газа, электричества и воды с нормативами и динамикой выработки
Важно
Проверить наличие регламентов профилактического обслуживания и фактическое выполнение графика ТО
Важно
Проанализировать частоту аварий, простоев и внеплановых ремонтов по причинам и узлам
Важно
Оценить резервирование критичных систем: насосы, генераторы, котельная, автоматика, связь
Важно
Проверить состояние складов удобрений, химии, тары и температурных зон хранения
Средний
Сверить фактический ресурс оборудования с паспортным сроком службы и планом замены
Средний
Составить оргструктуру с ролями, зонами ответственности и зонами пересечения функций
Важно
Проверить укомплектованность ключевых участков: агрономия, инженерия, сбор, упаковка, логистика
Важно
Проанализировать текучесть кадров по подразделениям, причинам увольнений и влиянию на производительность
Важно
Сверить фактический фонд оплаты труда с планом и выработкой на одного сотрудника
Важно
Оценить систему мотивации: есть ли привязка премий к урожайности, качеству, дисциплине и браку
Важно
Проверить наличие инструкций, онбординга и обучения для новых сотрудников и сезонного персонала
Средний
Проанализировать соблюдение графиков смен, переработок и учет рабочего времени
Средний
Оценить компетенции линейных руководителей по управлению сменой, конфликтами и качеством исполнения
Средний
Проверить наличие кадрового резерва на критичные позиции и план замещения ключевых сотрудников
Средний
Собрать матрицу клиентов по выручке, марже, объему закупок и срокам оплаты
Важно
Проанализировать концентрацию выручки на нескольких крупных покупателях и оценить риск потери канала
Важно
Сверить условия договоров с фактическими отгрузками, скидками, возвратами и штрафами
Важно
Проверить наличие KPI по продажам: объем, маржа, дебиторка, повторные заказы, выполнение плана
Важно
Оценить ассортимент под требования сетей, опта, HoReCa и конечного потребителя
Средний
Проанализировать каналы привлечения клиентов и стоимость сделки по каждому каналу
Средний
Проверить качество коммерческих предложений, прайс-листов и условий отсрочки платежа
Средний
Оценить стабильность повторных закупок и причины оттока клиентов по категориям
Важно
Проверить упаковку, маркировку и товарный вид продукции на соответствие требованиям ключевых клиентов
Средний
Сверить фактическую загрузку отгрузок с планом производства, чтобы исключить перепроизводство и списания
Важно
Проверить наличие карты рисков по климату, энергоснабжению, персоналу, болезням растений и сбоям поставок
Важно
Оценить страховое покрытие имущества, урожая, ответственности и перерывов в деятельности
Средний
Проверить соблюдение требований по охране труда, пожарной безопасности и промышленной безопасности
Важно
Сверить наличие разрешительной документации, журналов учета и обязательной отчетности
Важно
Проверить доступность резервных копий данных, права доступа и защиту учетных систем
Важно
Оценить уровень автоматизации учета: производство, склад, финансы, CRM, закупки
Средний
Проверить прозрачность KPI-дашбордов для собственника и руководителей участков
Средний
Оценить, фиксируются ли инциденты и корректирующие действия в едином реестре без потери данных
Средний
